{"id":626,"date":"2023-02-03T17:13:57","date_gmt":"2023-02-03T20:13:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.moncloa.com.br\/?p=626"},"modified":"2023-02-03T17:19:17","modified_gmt":"2023-02-03T20:19:17","slug":"5-erros-ao-preparar-cha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.moncloa.com.br\/5-erros-ao-preparar-cha\/","title":{"rendered":"5 erros ao preparar ch\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Ch\u00e1 geladinho no ver\u00e3o ou bem quentinho no inverno \u00e9 uma del\u00edcia, ele hidrata, relaxa e acompanha seus rituais di\u00e1rios. Ainda assim, \u00e9 comum ouvir algumas pessoas dizerem que n\u00e3o gostam de ch\u00e1. Isso pode acontecer por conta do modo de preparo, afinal, essa bebida \u00e9 super delicada e por isso, \u00e9 f\u00e1cil cometer alguns erros ao preparar.

Pra ajudar, separamos algumas dicas que podem transformar o sabor, o aroma e o seu passo a passo ritual\u00edstico ao preparar uma x\u00edcara de ch\u00e1. Tira 5 minutinhos do seu dia e vem analisar com a gente se voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 cometendo um desses erros ao preparar o seu blend favorito.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Escolher mal o ch\u00e1<\/h2>\n\n\n\n

Escolher o ch\u00e1 certo para cada momento pode transformar sua experi\u00eancia com a bebida. Isso porque, alguns ch\u00e1s podem ser calmantes, estimulantes, digestivos\u2026 e tudo isso pode mudar a sua forma de sentir a bebida.

Antes de dormir, \u00e9 interessante escolher infus\u00f5es com ingredientes calmantes, relaxantes e que estimulem o sono, como \u00e9 o caso da camomila, erva-doce e a menta. Por exemplo: Dream On<\/a>, Adorable<\/a> e Evening<\/a>.

Ao acordar, vale abusar de ch\u00e1s com alto teor de cafe\u00edna, j\u00e1 que esses ingredientes ajudam a despertar, trazem mais energia e jogam o astral l\u00e1 em cima. Por exemplo: Indian Flavour<\/a>, Bourbon Vanilla<\/a> e Ginger Lemon<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Exagerar na quantidade de erva<\/h2>\n\n\n\n

O ch\u00e1, assim como o caf\u00e9<\/a>, pode ser tomado com diversas intensidades, e isso varia muito de acordo com o gosto pessoal de quem est\u00e1 consumindo a bebida. Por isso, um dos erros ao preparar ch\u00e1 pode ser o exagero na quantidade de erva infusionada.

Pra come\u00e7ar, vale seguir a quantidade de erva indicada na embalagem, e depois, aos poucos, ir se arriscando mais, aumentando ou diminuindo as quantidades.

De forma geral, esse gosto vai se formar a partir de experimenta\u00e7\u00e3o, por isso, vale a pena provar infus\u00f5es mais intensas, mais fracas, e at\u00e9 as medianas, variando as quantidades e anotando propor\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Infusionar em \u00e1gua fervente<\/a><\/p>\n\n\n\n

O ch\u00e1 e as infus\u00f5es costumam ter temperaturas de infus\u00e3o diferentes, nem todas elas recebem bem a \u00e1gua fervente, e isso pode sim impactar no sabor e na experi\u00eancia do ch\u00e1.

Vale prestar aten\u00e7\u00e3o na temperatura indicada nas embalagens e no tipo de ch\u00e1 ou infus\u00e3o escolhido, j\u00e1 que ch\u00e1s verdes e brancos costumam ser mais delicados e infusionam melhor em temperaturas entre 70 e 80 graus.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o usar um bom infusor de ch\u00e1<\/h2>\n\n\n\n

Um infusor<\/a> com microfuros pode transformar seu ritual porque eles evitam que a erva passe para o l\u00edquido, o que proporciona uma bebida com sabor mais limpo e uma experi\u00eancia sensorial completa.<\/p>\n\n\n\n

Esquecer as folhas na \u00e1gua<\/h2>\n\n\n\n

Todo ch\u00e1 ou infus\u00e3o<\/a> tem um tempo indicado para n\u00e3o queimar e amargar. Ao esquecer as folhas na \u00e1gua, sua bebida pode ficar com um gosto diferente do esperado e isso pode desagradar o paladar.<\/p>\n\n\n\n

Para acertar sempre, fique atento ao tempo de infus\u00e3o indicado na embalagem do seu blend (o tempo m\u00ednimo garante uma infus\u00e3o mais suave, j\u00e1 o tempo m\u00e1ximo uma infus\u00e3o mais intensa), assim que o tempo passar, retire o infusor da \u00e1gua. <\/p>\n\n\n\n

E lembre-se, se quiser um sabor mais intenso no seu ch\u00e1, aumente a quantidade de erva, mas n\u00e3o ultrapasse o tempo m\u00e1ximo de infus\u00e3o indicado no r\u00f3tulo do seu blend. Dessa forma, \u00e9 poss\u00edvel garantir o melhor sensorial para a sua bebida. <\/p>\n\n\n\n

LEIA TAMB\u00c9M: Entenda a diferen\u00e7a entre ch\u00e1 e infus\u00e3o<\/a><\/p>\n\n\n\n

E a\u00ed, voc\u00ea ainda comete esses errinhos? Ah, e para conhecer toda a nossa linha de produtos, procure a franquia Moncloa mais pr\u00f3xima<\/a> ou compre online<\/a>. Siga tamb\u00e9m nosso Instagram<\/a>.<\/p>\n\n\n\n


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